Este Carménère do Vale de Curicó, no Chile, destaca-se pela sua complexidade de maturação. Elaborado com estágio sobre borras finas e passagens por carvalho francês e americano, ele resulta em um tinto amplo e fundido, de grande impacto sensorial.
Perfil de Sabor: intenso e complexo, com notas de amoras e especiarias doces, complementadas por toques de menta e torrefação.
Diferencial: o blend de carvalhos e a afinagem em garrafa criam taninos sedosos que harmonizam com perfeição com massas ricas e queijos maturados.
