Uma combinação rica e encorpada que une a doçura da abóbora cabotiá e da abobrinha à profundidade do trio de cogumelos: Paris, Shitake e Funghi. Preparado com um toque nobre de vinagre balsâmico, shoyu e azeite de oliva, este antepasto entrega um sabor rústico e intensamente aromático.
Perfil de Sabor: Terroso e robusto, com o equilíbrio perfeito do agridoce balsâmico.
Diferencial: Mix premium com três tipos de cogumelos e cebola caramelizada.
