Esta geleia é preparada à base de pimentão vermelho e pimenta de cheiro selecionados. Elaborada para equilibrar o frescor do vegetal com a doçura da calda, ela resulta em um condimento leve e brilhante, capaz de surpreender paladares curiosos.
Perfil de Sabor: adocicado e aromático, com uma picância extremamente leve que realça o sabor sem sobrepor os outros ingredientes.
Diferencial: por sua leveza, destaca-se como um acompanhamento versátil que vai desde o café da manhã até a finalização de carnes e queijos finos.
