A Bottega di Pasta traz o aroma da floresta com seu Molho Funghi artesanal. Elaborado com cogumelos selecionados, ele resulta em um molho escuro e perfumado, ideal para paladares que apreciam notas terrosas.
Perfil de Sabor: profundo e "umami", destacando o sabor rústico e sofisticado dos cogumelos em uma base sedosa.
Diferencial: é o parceiro perfeito para massas recheadas de carne ou de sabor neutro, conferindo uma complexidade digna de alta gastronomia ao prato.
