Obtido através da infusão de trufas italianas em mel de alta qualidade, este produto contém lascas selecionadas uma a uma. Unindo a doçura silvestre ao aroma da trufa negra, ele resulta em um acompanhamento de luxo que equilibra opostos de forma fascinante.

Perfil de Sabor: intensamente adocicado e aromático, com notas profundas e terrosas que surgem após o dulçor inicial.

Diferencial: é o parceiro perfeito para queijos maturados, como o Cuesta ou o Mandala, criando um contraste sofisticado entre o açúcar do mel e a força das trufas.