Diretamente das montanhas de Segóvia, Espanha, este Jamón é fruto de um processo 100% natural. Com maturação lenta de 12 meses, ele representa a essência da gastronomia espanhola, entregando um equilíbrio perfeito entre tradição e sabor.

Perfil de Sabor: Intenso e persistente, com notas sutis de nozes e aroma agradável.

Diferencial: Curado em condições climáticas ideais nas montanhas espanholas, resultando em uma textura firme, porém delicada.

Segurança: Processo de cura longo e totalmente natural, sem aceleração química.