Inspirado nas grandes tradições europeias, este kit une o Cacio di Monte (120g), o Figueira (80g), o Lua Cheia (160g) e o Taleggio (90g). Elaborado para paladares exigentes, resulta em um equilíbrio magistral entre o doce, o picante e o untuoso.

Perfil de Sabor: complexo e multifacetado, apresentando desde a doçura do urucum até a pungência característica das cascas lavadas e o umami da longa maturação.

Diferencial: devido ao contraste entre o double crème do Lua Cheia e a dureza cristalina do Cacio di Monte, este kit proporciona uma dinâmica de degustação incomparável.