Um mix rico e envolvente que reúne o melhor da horta e da gastronomia. A base suculenta de berinjela e abobrinha ganha intensidade com o tomate desidratado e as azeitonas verdes e pretas. Finalizado com o toque crocante das nozes e uma leve picância de pimenta vermelha, tudo envolvido em um blend de azeite e molhos especiais.

Perfil de Sabor: Robusto e aromático, com equilíbrio entre o doce, o salgado e o umami.

Diferencial: Textura variada e sabor profundo (estilo "caponata premium").